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”简放开手，让鸡汤慢慢熬。

    “这样能好吃吗？”波比十分怀疑。

    “味道很清淡，但是喝了能下奶，我妈咪生了最小的meimei时就一直喝这个。”

    “你妈跟你说这个？这不是小姑娘该知道的事。鸭子怎么做？”

    “烤鸭吧。我有四个meimei，都是我在带，不然我妈也不会放心让我一个人来，你说对吗？”

    “有道理。”

    不管怎么说，波比和赫莉对简的态度还是很不错的。

    波比在加德纳家呆了很多年，对男女主人的想法还是比较清楚的。既然男主人的外甥女要管家，她肯定不会发表什么意见……她有什么可不忿的，她只是个厨娘。

    赫莉就更不会说什么了，她年纪轻，经历得也少，反正她跟着做好自己的事就行了呗。

    简很容易就弄懂了她俩的想法，这就好办多了，看来也不是所有人都像保姆那么不识趣。

    “那个，保姆太太叫什么？她在这里做了很久吗？”简把蒜叶、香菜捆扎好，和甜菜根一起放进用盐腌了半小时的鸭子里，然后整个放进烤盆里去烤。

    在简没看到的地方，波比和赫莉相互交换了个眼神。

    “那是皮特太太，她比我还要晚来。”

    “据说她以前在什么男爵家做保姆呢。”

    “是加德纳先生的一个客户介绍她来的。”

    “看她那个骄傲劲，谁都看不起呢，在加德纳先生面前倒是会装。”

    “她有介绍信。”

    赫莉和波比你一言我一语，把保姆皮特太太的情况八卦了一遍。

    波比偷偷的简耳边嘀咕：“我觉得她不像是在男爵家做过保姆的。”

    “你怎么知道？”

    “她给伯纳喂牛奶的手法，只有在婴善堂的嬷嬷才这么喂婴儿。”

    简有些明白了。

    简烤鸭的方法比波比精细多了，她先烤了一半时间，又取出鸭子，然后用刷子在鸭皮上刷上一层酱，又撒上研碎的鼠尾草和小茴香，然后又继续烤。

    烤鸭做好后，波比不得不承认，至少闻起来比她做的要香多了。

    简在等着烤鸭熟的时候，舀了一碗精面粉，打了两个蛋进去，加点盐，准备和面。

    “我来吧。”波比说，她做惯了面包，瞧着简就没什么力气的样子。波比洗干净手，开始和面。

    “这面可真够白，又细又滑，磨了很多遍的吧。”波比问。

    “至少磨了四遍呢。”简得瑟的说。

    “这可真是国王吃不上呢。”到底是真的好还是假的好，波比心中可有数了。这年头就算国王也不一定能吃上这么雪白的面粉，能给没血缘关系的弟媳妇费这个心，就冲这个波比也愿意相信简。

    “我剥好了。”达琳把碗递给简。

    “干得好，亲爱的，洗洗手我带你去舅妈那儿。”简随口把在家哄meimei的口头禅都带出来了。

    “好。”干了活又被称赞，达琳一本满足。

    “波比，把达琳剥的豆子和蘑菇甜菜根放进鸡汤里。”简一边向外走一边回头嘱咐波比。

    “知道了知道了。”

    简和达琳回到客厅时，加德纳太太已经醒了，她半躺着，伯纳被放在她的身边。欧文还在写作业，保姆坐在一旁在编织着什么。

    “妈咪。”

    “你醒了，舅妈。”

    “舅妈，能让皮特太太去厨